Saat ini bisnis kuliner semakin berkembang pesat. Banyak
bermunculan tempat makan dengan desain unik dan menawarkan menu berbeda dan
lezat. Tak bisa dipungkiri tempat yang cantik, unik, instagramable seringkali
diminati anak muda dan ramai dikunjungi. Bukan hanya ingin menyicipi enaknya
makanan yang disajikan, mereka pun ingin mendapatkan foto untuk update di social
media.
Nah jika kalian tertarik untuk membuka usaha berbentuk café,
banyak sekali konsep desain interior café mulai dari minimal rustic, classic
hingga modern. Ada banyak desainer muda kreatif dan kontraktor interior yang bisa membuat konsep
interior menjadi sangat menarik,detail dan sederhana. Dengan desain yang apik
akan membantu berkembangnya bisnis. Selain itu kalian juga perlu memperhatikan faktor
pelayanan, tampilan, rasa masakan, harga, promosi dan banyak lainnya.
Sebelum memulai bisnis tentukanlah target pelanggan dimana café
akan dibuka. Café modern dan minimalis sangat cocok bagi pelanggan berjiwa muda
yang memerlukan tempat berkumpul dengan temannya. Namun jika target adalah
keluarga, sebaiknya membuat tempat yang homey, hangat, meja berukuran besar
bahkan bila perlu membuat ruang lesehan dan ramah anak. Dengan penentuan target
maka akan membantu kita untuk memilih desain yang paling cocok untuk café.
Desain dan tema café bisa kita dapatkan dengan mencari
referensi di internet. Kita bisa mempelajari contoh desain café yang sedang
hits dan diminati banyak orang. Selain itu untuk hasil maksimal kita bisa
berkonsultasi dengan jasa kontraktor interior yang professional mengenai desain,
teknis pelaksanaan, hingga perkiraan biaya yang dibutuhkan.
Ungkapkan keinginan kita dengan desainer dan mereka akan membantu mewujudkan café yang kita
inginkan. Jangan lupa untuk membuat ciri khas atau aksen pada interior café.
Bisa dengan mascot atau logo di area pintu depan atau dekat kasir dan area
promosi.
Pemilihan furniture juga menambah keunikan desain interiror café.
Meja dan kursi minimalis denganwarna senada dapat menghasilkan efek cantik di café.
Perhatikan juga kebersihan di dalam dan di luar café karena ini merupakan poin
yang sangat diutamakan. Segera bereskan meja yang kotor dan siapkan untuk tamu berikutnya.
Café yang bersih dan rapi pasti membuat pengunjung semakin betah makan dan
kembali lagi ke sana.
