Nah daripada resepnya saya anggurin, mendingan di share di blog. Siapa tahu teman-teman ada yang berminat untuk mencoba.
Peach Cake With Strussel
*Chef Aan
Bahan 1
350 gram butter + margarin
Bahan 2
300 gr gula pasir
10 butir kuning telur
7 butir putih telur
1 sendok makan SP
1 sendok teh extract milk powder
1/2 sendok teh garam
Bahan 3
300 gram terigu segitiga
100 gram self raisin flour
1 sendok teh baking powder
Bahan 4
3 buah peach potong kecil
Bahan 5 (strussel)
75 gram tepung terigu segitiga
100 gram butter
75 gram gula tepung
1 sendok teh extract milk powder
Khusus untuk bahan 5 cara membuat strusselnya
*panaskan butter sampai cair. Lalu terigu, gula tepung dan EMP campur jadi satu dan mixer. Tuang butter cair sedikit demi sedikit sampai menjadi adonan pasir
Cara Membuat:
1. Bahan 1 dimixer sampai lembut lalu disisihkan
2. Bahan 2 di mixer sampai mengembang dan kaku
3. Lalu campurkan bahan 3 sambil di mixer sampai rata
4. Tuang dalam loyang 28x35 cm yang telah di lapisi kertas roti, panggang dalam oven dengan suhu 175 C kira-kira 5 menit
5. Taburkan bahan 4 dan 5, lanjutkan pembakarannya sampai berwarna kuning kecoklatan
Selamat Mencoba ^_^
Hai mba. Jarang Nemu nih buah peach. Tapi penasaran juga y untuk mencoba..Makasih sudah berbagi mba
BalasHapusia mbak disni juga susah nemuin peach, makanya aku urung terus nyobainnya hehe
Hapusresep nya mantap bunda
BalasHapusmakasih :)
HapusWaw baru dengar saya nama makananya,, apakah saya terlalu kudet ya ttg makanan, yg saya tau opak, getuk, cenil..
BalasHapushiihii sama aja pak, saya juga baru tahu sewaktu ikutan demo masak
HapusKlo model gini, aku pas dulu nih mba.. Hihiii
BalasHapusBookmark dulu :) tfs yaa
hehee iya mbk sama2 :D
HapusKlo menghabiskan, saya jagonya mba....hihihi.
BalasHapusInsyaallah resepnya manfaat mba.
Makasih yaa udh bw k blog sy.
www.niefem.com
wah sama donk sama saya jago menghabiskan hehee :D
Hapusresepnya bikin ngiler mbak :D.. tp utk eksekusi aku ga yakin bisa sukses ;p kayaknya kalo bgini mah aku mending pesen aja, biar pasti enak :D.. buah peach mah kalo di sini mahal yaa... dulu pas di Bulgaria, ini buah kalo lg musim selalu ada di rumah :D.. krn murah banget...
BalasHapus